تخطّي إلى المحتوى
فاطمة زهوي غملوش

ملف الطاهي

فاطمة زهوي غملوش

عندما ترى وصفة مكتوبة شعراً فالمؤكد أن فاطمة زهوي غملوش أم بدر هي من نشرها. فبين المواويل والنثر المقفى يمر صحن الرز بيسر وسهولة ويجتذب إعجاب كل متابعي مجموعتنا.

مكتبة شو طابخين اليوم

وصفات هذا الطاهي

تصفح الصفحة 7 من 10 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.

طريقة تحضير الكفتة والبطاطا بالصينية مع الرز
وجبات رئيسية
190 دقيقةصعب

طريقة تحضير الكفتة والبطاطا بالصينية مع الرز

وصفة عملية جداً وشهية لطريقة تحضير الكفتة بالصينية مع البطاطا والرز. هذا الطبق للكفتة بالصينية مناسب لكل أفراد العائلة وملائم ليوم عمل طويل لأنه لا يحتاج الى جهد كبير في تحضيره

طريقة تحضير كبة البطاطا
وجبات رئيسية
50 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير كبة البطاطا

من أطيب وأسهل الوصفات النباتية! كبة البطاطا في مكونات موجودة في كل بيت ويمكنكم تحضير خلطة الكمونة والاحتفاظ بها في الفريزر لحين الحاجة

طريقة تحضير السحلب
فطور
55 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير السحلب

السحلب من الحلويات التي تقدم ساخنة والتي لها شعبية كبيرة في بلاد الشامز غالباً ما يتك تناول السحلب على مائدة الفطور أو حتى للسحور في الشهر الفضيل

طريقة تحضير الكبسة السعودية الأصلية
وجبات رئيسية
105 دقيقةصعب

طريقة تحضير الكبسة السعودية الأصلية

وصفة رائعة منزلية ومجربة لطريقة تحضير الكبسة السعودية الأصلية بلحم الغنم أو التي تسمى أيضاً الموزات

طريقة تحضير كيكة الشوكولا الذهبية
حلويات
75 دقيقةصعب

طريقة تحضير كيكة الشوكولا الذهبية

كيكة الشوكولا الذهبية من وصفات الكيك السهلة والشهية جداً. هذه الوصفة مجربة ومضمونة وننصحكم بتجربتها

طريقة تحضير الحلبة
حلويات
165 دقيقةصعب

طريقة تحضير الحلبة

حلوى الحلبة السهلة والشهية جداً في وصفة منزلية واضحة ومجربة... ندعوكم لتجربة هذه الوصفة لحلا الحلبة الشهية

أرز البصل مع الروبيان والسمك المقلي
وجبات رئيسية
125 دقيقةصعب

أرز البصل مع الروبيان والسمك المقلي

وصفة متكاملة لطريقة تحضير الأرز مع السمك والروبيان أو القريدس والجمبري. جربوا هذه الفرصة التي ستنال إعجابكم بالتأكيد

طريقة تحضير الملوخية اليابسة
وجبات رئيسية
110 دقيقةصعب

طريقة تحضير الملوخية اليابسة

الملوخية أو كما تسمى أيضاً الملوكية من أشهى وأفخم الأأطباق الرئيسية! لكل سيدة لمساتها الخاصة في إعداد هذا الطبق الفاخر لكن ننصحكم بإضافة بصلة مشوية الى الملوخية لمنحها نكهة مميزة جداً.

طريقة تحضير سندويش فاهيتا الدجاج
وجبات رئيسية
40 دقيقةسهل

طريقة تحضير سندويش فاهيتا الدجاج

فاهيتا الدجاج من أطيب وأشهر الأطباق المكسيكية المشهورة في منطقتنا العربية. ندعوكم لتجربة هذه الوصفة المنزلية المجربة لفاهيتا الدجاج

حلا الشعيرية المحشوة بالفستق والجوز
حلويات
35 دقيقةسهل

حلا الشعيرية المحشوة بالفستق والجوز

3 مكونات رئيسية وتحصلون على حلا الشعيرية بالفستق والجوز! حلوى شهية جدا ًوسريعة التحضير وسيحبها الكبار والصغار

طريقة تحضير مهلبية قمر الدين
حلويات
60 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير مهلبية قمر الدين

طريقة ووصفة سهلة لتحضير المهلبية بقمر الدين. يمكنكم تقديم مهلبية قمر الدين لضيوفكم في المناسبات الخاصة والعائلية وتزيينها حسب الرغبة

كريسبي الدجاج مع سلطة ملفوف الكول سلو
وجبات رئيسية
50 دقيقةمتوسط

كريسبي الدجاج مع سلطة ملفوف الكول سلو

جميع الأولاد بلا استثناء يحبون كريسبي الدجاج والآن بفضل هذه الوصفة الواضحة والسهلة أصبح بإمكانكم تحضير الدجاج الكريسبي أو المقرمش في منزلكم بدل طلبه جاهزاً

طريقة تحضير كيكة الأوريو
حلويات
30 دقيقةسهل

طريقة تحضير كيكة الأوريو

كيك الأوريو وصفة سيحبها الأولاد وسيطلبونها كل يوم. هذه الوصفة سهلة ولا تتطلب الكثير من الوقت ندعوكم لتجربتها

طريقة تحضير مندي اللحم
وجبات رئيسية
110 دقيقةصعب

طريقة تحضير مندي اللحم

مندي اللحم من أشهر وصفات المطبخ الخليجي. يمكنكم تحضير مندي الدجاج حسب الرغبة باللحم أو بالدجاج وتقديمه الى جانب صلصة الدقوس والبندورة أو اللبن الزبادي المخفوق

طريقة تحضير البرياني الهندي
وجبات رئيسية
75 دقيقةصعب

طريقة تحضير البرياني الهندي

برياني الدجاج من أشهر وصفات المطبخ الهندي وأشهاها... يمكنكم تحضير برياني الدجاج بحسب هذه الوصفة المفصلة والواضحة والتحكم بدرجة قوة الحر أو الشطة حسب كمية البهارات المضافة

كيكة الجزر المكرملة
حلويات
90 دقيقةصعب

كيكة الجزر المكرملة

كيكة الجزر المكرملة في وصفة شهية جداً وسهلة.... حضّروا كيكة الجزر لتقديمها لضيوفكم وسيحبونها بالتأكيد

طريقة تحضير الباذنجان المشوي مع الجبنة
وجبات رئيسية
60 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير الباذنجان المشوي مع الجبنة

طريقة مميزة لتقديم الباذنجان المشوي في الفرن مع الخضار. يمكنكم تقديم الباذنجان المشوي مع اللحم أو بدونه الى جانب الرز المطبوخ.

طريقة تحضير الصفوف
حلويات
50 دقيقةسهل

طريقة تحضير الصفوف

يوجد وصفات كثيرة مختلفة للصفوف، لكن هذه الوصفة سهلة جداً ومجربة ومكوناتها موجودة في كل بيت والأهم أن طعمها شهي للغاية

المعكرونة الحلوة بالزبيب
سلطات ومقبلات
55 دقيقةسهل

المعكرونة الحلوة بالزبيب

وصفة غير تقليدية وغير معتادة للمعكرونة بالزبيب.. تختلط النكهات في هذه المعكرونة لتؤلف طبقاً غنياً ومتجانساً له طعم لا ينسى يُقدم كنوع منن السلطات الى جانب الأطباق الرئيسية

طريقة تحضير القشطة أو القريشة
حلويات
80 دقيقةصعب

طريقة تحضير القشطة أو القريشة

القريشة أو القشطة من المكونات الأساسية والضرورية في الكثير من الحلويات العربية. لكن هذا لا يمنع من تناول القريشة لوحدها مع الفواكه الطازجة والمكسرات والقطر

طريقة تحضير السينابون
حلويات
30 دقيقةسهل

طريقة تحضير السينابون

السينابون أو السينامون كما تُعرف أيضاً من الحلويات الغربية التي باتت مشهورة بل ومحبوبة في كل بيت عربي... اللافت أن إعداد السينابون سهل ومكوناتها موجودة في كل منزل

مقلوبة الدجاج بالخضار
وجبات رئيسية
140 دقيقةصعب

مقلوبة الدجاج بالخضار

مقلوبة الدجاج مع الخضار في وصفة سههلة وواضحة وتستحق التجربة. يمكنكم تقديم مقلوبة الدجاج مع الخضار الى جانب اللبن الزبادي وسلطة الخضار

طريقة تحضير كيكة جوز الهند
حلويات
105 دقيقةصعب

طريقة تحضير كيكة جوز الهند

كيكة جوز الهند من وصفات الحلويات الشعبية السهلة والشهية جداً. جربوا هذه الوصفة المجربة لكيك جوز الهند وحضروها في مناسباتكم أو لإسعاد عائلاتكم

كيكة ورق العنب
وجبات رئيسية
60 دقيقةمتوسط

كيكة ورق العنب

كيكة من نوع آخر! كيكة ورق العنب من الكيكات المالحة التي تغير من الوصفة التقليدية لورق العنب الملفوف وتقدمه على شكل كيكة رائعة!