المغلي من أنواع الحلويات العربية الشعبية المشهورة خاصة عند قدوم مولود جديد… يوجد وصفات كثيرة ومختلفة لتحضير المغلي وهذه واحدة منها على الأصول.
المغلي من الحلويات التي لها طقوسها الخاصة فهي غالباً ما تقدم عند ولادة مولود جديد … يحتاج المغلي لوقت طويل على النار ولهذا يحمل اسم مغلي
