مخلوطة الخضار من الاطباق السوبر شهية مع الرز او بالخبز العربي. يمكن عملها نباتية او اضافة قطع اللحم لتصبح يخنة خضار 

مخلوطة الخضار .. طبق نباتي يعتمد على تشكيلة من الخضار الطازجة مع الفلفل الحار حسب الرغبة.. تصلح هذه الوصفة الصحية كطبق مرافق او اساسي.. البعض يقدمها مع الارز