الفتة من الأطباق التي يتم تناولها بشكل أساسي على الفطور في لبنان. لكل منطقة طريقتها الخاصة في إعداد هذا الطبق وفي حين يفضل البعض تناوله بشكل خفيف وربما خال من اللحوم إلا أن البعض الآخر يفضله مع اللحم.