كيك بالبسكويت والتفاح بوصفة منزلية ولا اطيب وبنكهة القرفة ومع الجوز ايضا! يجب أن تتعرفوا الى هذه الوصفة

المكونات:

2 بيض بحرارة الغرفة
كوب ونصف طحين
نصف كوب سكر
نصف كوب حليب دافئ
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة صغيرة فانيلا
2 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
بسكويت سادة 12 قطعة او حسب حجم الصينية (نحن استخدمنا بايركس حجم صغير)
تفاحتين
رشة قرفة
حفنة من الجوز

للزينة:

سكر بودرة

 

 

 

 

طريقة التحضير:
  • نخفق البيض مع الفانيلا والسكر والزيت جيدا ليذوب السكر
  • ننخل الطحين والبايكينغ باودر ونضيفهم فوق الخليط ونضيف أيضا الحليب ونخلط حتى يتجانسوا
  •  نضع في البايركس المدهون بالزبدة والمرشوش بالطحين … نضع قطع البسكويت
  • نقشر التفاح ونقطعه ونوزع القطع فوق البسكويت بالبايركس
  • نرش القرفة على التفاح ثم الجوز وبعدها نسكب خليط البيض والطحين
  • نملس السطح حتى يتساوى
  • ندخل البايركس الى الفرن على درجة حرارة  200 مئوية لمدة 10  دقائق فقط وبعدها نخفض الحرارةالى 180 درجة (نشعل الفرن من تحت وفوق بذات الوقت)
  • عندما ينضج الكيك التفاح بالبسكوت والقرفة والجوز .. نخرج البايركس من الفرن ونتركه يهدأ 10 دقائق ثم نرش السكر البودرة على الوجه
  • نقدم الكيك عندما يبرد بحرارة الغرفة

 

 

هذه الوصفة الشهية والمميزة من صديقة الموقع

Randouch Shabib
ايضا عن موقعنا فطائر التفاح المقلية

#وصفات #وصفة #تفاح #كيكة #كيك #بسكويت #جوز #كيك_بالتفاح #كيكة_البسكويت_والتفاح #كيك_بالبسكويت_والتفاح

#شو_طابخين_اليوم