المكونات:

 راسين ثوم كاملين ما يعادل 20 فص ثوم

ملح

ثلث كوب عصير ليمون حامض

2 كوب زيت

طريقة التحضير:

نزيل القشر عن فصوص الثوم ونضعهم في كيس بلاستيكي في الفريزر لنحو نصف ساعة.

بعد مرور الوقت المطلوب نضع الثوم في المطحنة الكهربائية وننطحنه جيداً ثم نضيف عصير الليمون الحامض والقليل من الملح.

نبدأ بوضع الزيت بالتدريج مع استمرار طحن الثوم ونواصل الطحن حتى يكتمل وضع كامل كمية الزيت ونحصل على مزيج مرهمي

ممكن تحضير نصف كمية المكونات للحصول على نصف هذه الكمية من صلصة أو كريم الثوم

للحصول على وصفة وطريقة عمل شاورما الدجاج المنزلية اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل

هاتين الوصفتين الشهيتين من صديقة موقع شو طابخين اليوم:

داليدا زعيتر

اضغطوا على اسم داليدا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بوصفاتها الشهية دائماً

#صحتين_وهنا #وصفات #وصفة #كريم_الثوم #صلصة_الثوم #شاورما #الشاورما #شاورما_الدجاج #شو_طابخين_اليوم