قريدس جمبري بالكاري والكريما وصفة غير تقليدية وجديدة وتستحق التجربة! حلو التغيير

 

 

المكونات:

كيلو قريدس جمبري مغسول ومنظف

2 كوب كريمة
1 حبة  صغيرة بصل
2 فص ثوم مهروس

ملعقة صغيرة بهار كاري
1 فلفل اخضر حلو

1 فلفل أحمر حلو مفروم بشكل ناعم

رشة من الفلفل الأحمر الحلو المطحون بابريكا

رشة فلفل أسود

رشة حبق يابس

 ملح

رشة بهار ابيض

ملعقة صغيرة معجون الطماطم او رب البندورة
1 كوب ماء

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

 

 

طريقة التحضير:
  • نفرم البصل والفلفل الأخضر والأحمر بشكل ناعم.
  • نهرس الثوم ونضعه فوق المكونات ونضع كل المكونات في طنجرة فيها زيت نباتي. نقلي البصل والثوم والفلفل حتى تذبل المكونات.
  • نضيف القريدس ونقليه جيداً مع البصل والثوم لمدة 5 دقائق تقريبا
  • نضيف الاعشاب والبهارات ونقلي المكونات سويا لبعض الوقت.
  • * نضيف الكريما ونحرك المزيج جيداً ثم نضع  ملعقة صلصة البندورة او معجون الطماطم المذابة بكوب من الماء
  • نترك الخليط يغلي لمدة  5 دقائق ومن ثم نخفف النار
  • بعد مرور  5 دقائق  نضيف الملح ورشة بهار ابيض
  • نقدم قريدس جمبري بالكاري والكريما مباشرة وهي وساخنة مع الرز االمطبوخ

 

 

 

وصفة وطريقة تحضير القريدس الجمبري بالكاري والكريما من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

ندى حدرج

اضغطوا على اسم ندى لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية تفاصيل وصفاتها الشهية

للمزيد من وصفات القريدس اليكم الرابط التالي: طريقة عمل القريدس المتبل

 

#وصفات #شو_طابخين_اليوم #قريدس #جمبري #شرمب #يخنة