المحلاية .. سهلة جداً ولذيذة طبعاً

المكونات:

 

5 اكواب ماء

2 كوب حليب بودرة

نصف كوب نشا

ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة كبيرة زبدة

رشة ماء زهر

2 كوب سكر- اختياري

قطر او شيرة للتقديم

مكسرات للتقديم

 

 

طريقة التحضير:

 

  • نخلط الحليب والنشا بالقليل من الماء البارد اولاً ونحرك بسرعة ليذوبوا.. حتى لا يتكتل المزيج اذا اضفنا الماء دفعة واحدة
  • نضيف باقي الماء .. ثم نضع مزيج المحلاية  على النار مع التحريك المستمر
  • عندما يسخن المزيج…ويصبح ثقيلاً، نضع الزبدة والفانيليا والماء زهر ونحرك لتذوب الزبدة ويتجانس المزيج ثم نرفعهم عن النار
  • نصب المحلاية بالكاسات
  • عندما تبرد… نزين بالمكسرات ونقدمها منع القطر

ملاحظة: يمكن اضافة السكر مع المزيج على النار عوضاً عن اضافة القطر عند التقديم

 

طريقة عمل حليب بالسميد من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

اسراء سالم سماك

اضغطوا على اسم اسراء لزيارة صفحتها الخاصة والتعرف الى وصفاتها الشهية

 

للمزيد من الوصفات الحلوة بالحليب اليكم الرابط: رز بحليب
لعمل الحليب بالسميد من اسراء اليكم الرابط: طريقة عمل حليب بالسميد

 

#وصفات# وصفة# حليب# حلا_بالحليب# حليب_ونشا# محلاية# المحلاية

#حلويات# حلا# شو_طابخين_اليوم