سوفليه كيك.. هذا الكيك بالأكواب سهل وشهي ولا يحتاج لفرن

 المكونات :
نصف كوب سكر
بيضة 
نصف كوب زيت ذرة
نصف كوب حليب سائل 
8 ملاعق كبيرة طحين منخول 
2 ملعقة كبيرة كاكاو مر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بايكنج باودر
قطع دارك شوكولا اسود 
سكر بودرة للزينة

طريقة التحضير:
  • نخفق البيض والسكر والفانيليا جيداً ثم نضع باقي المكونات مع الخفق السريع حتى تمتزج كل المكونات جيداً
  • نسكب خليط السوفليه في قوالب او كاسات تتحمل الحرارة ..تعبأ حتى النصف او اكثر قليلاً ونضع في المنتصف قطع الشوكولا الدارك الاسود
  • نضع الكاسات في طنجرة فيها ماء مغلي، نغطي الطنجرة ونتركها على نار خفيفة من 10 الى 15 دقيقة
  • بعد مرور الوقت، نرفع الكاسات او الاكواب من الطنجرة ونتركها جانباً لتبرد
  • عند التقديم نرش السكر البودرة على وجه سوفليه كيك ويمكن تقديمه بارداً او فاتراً

 

وصفة وطريقة تحضير سوفليه كيك بدون فرن من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

رنا عطوي

اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا

لعمل حلوى السنافر اللذيذة من رنا ايضاً اضغطوا على الرابط: طريقة تحضير حلوى السنافر
للمزيد من وصفات الكيك الرائعة من رنا اليكم : كيكة الموكا الباردة

#وصفات# وصفة# كيك# سوفليه_كيك# كيك_بالأكواب# كيك_بالكوب# شوكولا# شو_طابخين_اليوم