حلا النسكافيه والكراميل .. وصفة حلا باردة وسهلة جدا وبكلفة جدا قليلة ننصحكم ان تجربوها

المكونات:

4 اكواب او ليتر حليب
4ملاعق نشا  كبار
ملعقتان نسكافيه كبار
ملعقتان سكر كبار
ملعقة صغيرة فانيليا

الكراميل:
كوب سكر
ثلاثة ارباع الكوب حليب سائل
ملعقة زبدة كبيرة

 

 

 

 

 

 

طريقة التحضير:

 

  • في قدر نضع الحليب والنشا والنسكافيه والسكر والفانيليا مع بعض ونحرك على البارد
  • نضع القدر على النار ونواصل التحريك حتى يشتد المزيج
  • نسكب الحلا في كاسات التقديم على ان نترك الكاسات ناقصة افساحا في المجال لسكب مزيج الكراميل فوق مزيج النسكافيه
  • نحضر الكراميل .. في مقلاة على النار نضع السكر ليذوب على نار هادئة
  • عندما يتكرمل.. نضيف الزبدة ثم الحليب بالتدريج  مع التحريك لأن الكراميل سيجمد مجددا عند اضافة الحليب ..نواصل التحريك حتى يصبح الكراميل سائلا مجددا ومن المفضل استخدام ملعقة خشبية
  • نسكب الكراميل فوق الكاسات ونضع الحلا بالبراد لعدة ساعات قبل التقديم

 

 

 

هذه الحلا السهلة من صديقة موقع شو طابخين اليوم

رويدا الحاج الرفاعي
من رويدا ايضا طريقة عمل الزبيب
اليكم ايضا طريقة  كاتو الشوكولا وجوز الهند

#وصفات #وصفة #حلا_باردة_بالنسكافيه #حلا_النسكافيه

#حلا_النسكافيه_مع_الكراميل

#صلصة_الكراميل #كراميل

#شو_طابخين_اليوم