تطبيقة رز عدجاج عالاصول.. اليكم الطريقة

المكونات:

3 اكواب ارز بسمتي

بصله كبيرة مفرومة مكعبات

وقية ونصف لحم مفروم ناعم او 300 غرام

2 ملعقة كبيرة بهار حلو ناعم

2 ملعقة كبيرة قرفه ناعمه

ملعقه كبيرة فلفل اسود

ملعقه وسط هال مطحون ناعم

قلوبات او مكسرات

دجاج مسلوق

 

 

طريقة التحضير:
  • نقلي اولاً القلوبات المشكلة حسب الرغبة.. نقليهم بالقليل من الزيت النباتي ونتركهم جانباً
  •  في طنجرة.. نقلي البصل بالقليل من الزيت ليذبل جيداً ثم نضع اللحم المفروم ونقلب حتى ينضج
  •  نضيف البهارات والملح ومرق سلق الدجاج بمعدل كوب ونصف الى كوبين مرق لكل كوب ارز حسب نوع الارز
  • نتركهم يغلوا عشر دقائق ثم نضيف الارز ونحرك بخفة حتى لا يتكسر الارز
  • عندما تصبح المياه بمستوى الارز نخفف النار ونغطي الطنجرة .. ونتركهم حوالي 20 دقيقة حتى ينضج الارز
  •  نسكب الارز في صحن التقديم ونوزع الدجاج المسلوق والقلوبات على الوجه
  • تطبيقة رز عدجاج لذيذة جداً مع اللبن الزبادي والسلطة او شوربة الخضار

 

تطبيقة رز عدجاج من صديقة موقع شو طابخين اليوم:

فاطمة صولي موسى

اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة

للمزيد من وصفات الارز الشهية عن موقعنا اليكم الرز الصيني مع فيليه السمك
طريقة شوي الدجاج بالقنينة على الرابط

#وصفات# وصفة# دجاج# تطبيقة# دجاج_عرز# رز_عدجاج# تطبيقة_الرز_على_دجاج# تطبيقة_رز_بدجاج# رز_عدجاج# تطبيقة_رز_عدجاج# شو_طابخين_اليوم