ملبسة .. مميزة جداً رغم انها ليست معروفة على نطاق واسع. وهي عبارة عن باذنجان محشي يغلّف بعجينة الكبة .. تشوى بالفرن وتقدم مع الارز وصوص البندورة.. ننصحكم بعمل هذه الوصفة الجديدة بالنسبة للكثيرين