دجاج مشوي بالفرن بوصفة ولا اطيب.. وبالقليل من التوابل ولكن على رأسها السماق الذي يعطي الدجاج طعما رائعا فيه حموضة! وصفة غير تقليدية جربوها
لفائف الدجاج بالسماق او المسخن من الوصفات الشهية جدا والسهلة ايضا! يمكن استخدام بقايا الدجاج من يوم سابق لعملها! إستخدام زيت الزيتون سرّ من أسرار هذه الوصفة!!